Mì sợi dai nhờ hóa chất- Cảnh báo

Mì sợi dai nhờ hóa chất- Cảnh báoMì sợi không những là nguyên liệu dùng để chế biến ra nhiều món ăn khác nhau, mà còn làm món ăn chính trong sinh hoạt hằng ngày. Mì sợi có lẽ là món ăn phổ biến nhất hiện nay ở Việt Nam, mọi người có thể dùng mì làm bữa ăn sáng hay cho các bữa khác trong ngày. Chính vì sử dụng hằng ngày nên mọi người rất quan tâm đến nguồn gốc xuất xứ cũng như chất lượng sản phẩm. Nhưng hiện nay, các nhà sản xuất hầu như chỉ quan tâm đến lợi nhuận nhiều hơn chất lượng sản phẩm. Không thiếu nhà sản xuất sử dụng hóa chất để làm sợi mì dai hơn, nhìn bóng bẩy và bắt mắt hơn. Hãy là người tiêu dùng thông minh tránh xa những sản phẩm đầy hóa chất.
Hiện nay trên thế giới, mì sợi là sản phẩm rất được ưa chuộng. Với nhiều chủng loại sản phẩm khác nhau phù hợp với khẩu vị từng vùng, từng quốc gia. Mì có lẽ cũng là món ăn phổ biến nhất ở Việt Nam. Mì được ăn mọi lúc mọi nơi, vào bất cứ hoàn cảnh nào. Mì cũng có nhiều cách chế biến, từ mì xào hải sản, mì xào chay, mì sốt vang, mì bò, mì gà....mỗi loại đều mang hương vị đặc sắc riêng. 
 
mì sợi dai nhờ hóa chất
 
Ăn những món ăn ngon từ mì sợi ở ngoài các quán ăn rất tuyệt, nhưng những người hay ăn mì sợi, hủ tíu, bún bò không khỏi giật mình khi biết thông tin 80% các quán sử dụng hóa chất để hầm cho mềm xương, ngọt nước.
 
Gần đây, các cơ quan chức năng phát hiện nhiều cơ sở không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu sản xuất. Không chỉ có vậy, đoàn kiểm tra còn phát hiện các can nước tro (mỗi can 20 lít), là nước phụ gia dùng để sản xuất mì sợi không có nhãn mác và không giấy tờ chứng minh nguồn gốc. Ngoài ra, còn phát hiện các bao hàn the là chất không được sử dụng trong sản xuất chế biến thực phẩm. Chủ cơ sở sản xuất mì sợi khai nhận đã mua hóa chất ở chợ Kim Biên về trộn với nguyên liệu sản xuất mì sợi để sợi mì dai và ngon hơn. Số mì sản xuất được, mỗi ngày cơ sở này cung cấp cho chợ và nhiều quán ăn trên địa bàn. 
 
Hàn the là hóa chất không nằm trong danh mục các loại hóa chất phụ gia được Bộ Y tế cho phép sử dụng trong việc bảo quản và chế biến thực phẩm. Dùng hàn the liều cao có thể gây ngộ độc cấp, còn với liều lượng nhỏ tích tụ và gây ngộ độc gan, thận, rất nguy hiểm cho cơ thể. Trẻ ăn các thực phẩm có hàn the sẽ chậm phát triển, ảnh hưởng đến gan, thận…
 
Nếu ăn phải loại thực phẩm có chứa những phụ gia hàm lượng cao gấp nhiều lần cho phép sẽ gây hại rất nhiều cho hệ sinh vật có lợi trong đường ruột, làm mất cân bằng nhu mô ruột do nhu mô ruột chỉ chịu được độ pH ở mức thích hợp. Nếu cao quá mức sẽ gây tổn thương nhung mao của ruột, gây rối loạn tiêu hóa (đau bụng, tiêu chảy). “Ăn phải thực phẩm có axit oxalic (có tác dụng tẩy trắng) sẽ gây kích thích niêm mạc ruột, thậm chí có thể gây tử vong khi sử dụng ở liều cao”.
 
 
 
Tags:

Bài viết khác cùng chuyên mục

Bật mí cách chọn hạt dưa không bị nhuộm hóa chất độc hại
Bật mí cách chọn hạt dưa không nhuộm hóa chất độc hại cho ngày Tết vui khỏe. Bên cạnh đó, các cơ sở sản xuất hạt dưa nên tiến hành công bố chất lượng sản phẩm để chiếm được lòng tin của người tiêu dùng ngay từ bây giờ. Nếu cần được hỗ trợ công bố, hãy liên hệ ngay Hotline: 0988.618.198 để được hỗ trợ miễn phí 24/7.
SẢN PHẨM GIẶT QUẦN ÁO BẰNG CHẤT HỮU CƠ LÀ GÌ?
Sản phẩm không chứa hóa chất an toàn cho da, cho sức khỏe con người luôn là sự lựa chọn ưu tiên hàng đầu. Hiện nay, nước giặt hữu cơ với thành phần thiên nhiên giúp đánh bay vết bẩn cứng đầu, giữ áo quần thơm lâu và không chứa hóa chất độc hại được nhiều người tin dùng cũng như không gây tác động xấu cho môi trường nước khi được thải ra ngoài. Vậy sản phẩm giặt quần áo bằng chất hữu cơ là gì?
Táo bonsai Trung Quốc triệu đồng: Người bán tiết lộ sự thật
Đằng sau những cây táo đỏ bonsai giá tiền triệu hút khách dịp Tết Mậu Tuất 2018 là những sự thật mới được người bán tiết lộ.
Uống nước tăng lực lợi và hại như thế nào?
Nước tăng lực là loại thức uống được nhiều người ưa thích và biết đến với tác dụng giúp cơ thể con người tỉnh táo, tinh thần phấn chấn và bớt mệt mỏi. Thế nhưng, đây là một loại thức uống giúp kích thích đến hệ thần kinh nên uống nước tăng lực có lợi và hại gì khi sử dụng?
Bài viết nổi bật
Dịch vụ nổi bật
Doanh nghiệp sản xuất Bánh gạo trong nước, muốn mở rộng thị trường sang các nước khác, phả...
Bên cạnh vai trò đặc biệt quan trọng của giáo viên trực tiếp dạy, chăm sóc trẻ thì bếp ăn ...
Cơ sở sản xuất sản xuất bánh kẹp cốt dừa cần thực hiện xin giấy phép an toàn thực phẩm để ...
Tủ lạnh chúng ta thường lưu trữ đa dạng các loại thực phẩm từ thực phẩm sống đến thực phẩm...
Theo Thông tư 19/2012/TT-BYT yêu cầu kèm theo mỗi hồ sơ tự công bố là Doanh nghiệp phải đí...
  • Slider
Chia sẻ lên mạng xã hội