THỊT HEO NHIỄM GIUN SÁN

Trong một tháng gần đây, trên cả nước có quá nhiều thông tin xoay quanh vấn đề Thịt heo nhiễm giun sán làm người dân vô cùng hoang mang lo sợ. Vậy sán lợn là gì?? Nhiễm sán lợn có nguy hiểm không?? Phòng ngừa như thế nào?? Hãy cùng An Chi Phương tìm hiểu qua bài viết bên dưới:

THỊT HEO NHIỄM GIUN SÁN

1/ BỆNH SÁN LỢN LÀ GÌ?

Bệnh ấu trùng sán lợn hay bệnh lợn gạo là bệnh truyền nhiễm ở mô gây ra bởi ấu trùng (cysticercus) sán dây lợn (Taeniasolium). Bệnh ấu trùng sán lợn là do ăn phải thức ăn bị ô nhiễm có nhiễm trứng sán dây lợn hoặc ấu trùng sán lợn (như thịt lợn gạo) chưa được nấu chín kỹ.

2/ BIỂU HIỆN KHI BỊ NHIỄM SÁN LỢN?

Việc ăn thức ăn hoặc uống nước bị nhiễm sán hoặc ấu trùng sẽ gây ra bệnh nhiễm sán dây. Khi ăn phải trứng sán dây lợn, trứng sau khi vào dạ dày sẽ nở thành ấu trùng, chúng tiếp tục di chuyển đến ruột non, ấu trùng có thể xuyên qua thành ống tiêu hóa vào máu. Lúc này, ấu trùng sẽ di chuyển đến ký sinh tại các cơ vân, não, mắt… Ấu trùng sán theo máu đến các cơ, mắt hay não của người và sẽ hóa nang. Tùy thuộc vào vị trí ký sinh của nang sán mà có những biểu hiện khác nhau.

Những dấu hiệu và triệu chứng của bệnh ấu trùng sán lợn:

Biểu hiện thông thường như buồn nôn, chán ăn, đau bụng đi ngoài ra đốt sán hoặc rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy,...

Biểu hiện rõ hơn khi có dấu hiệu sán lợn trên da (nổi sần,nổi cục trên da)

Nếu ấu trùng sán dây đã di cư ra khỏi ruột và hình thành các nang ở các mô khác, chúng có thể gây ra tổn thương cho não, nội tạng và mô: sốt cao co giật, động kinh, đau đầu, liệt tay chân hoặc liệt tứ chi, nặng hơn có thể hôn mê. Xuất hiện các cục tại hốc mắt, mi mắt, trong kết mạc, thủy tinh thể...

3/ CÁCH ĐIỀU TRỊ VÀ PHÒNG NGỪA BỆNH SÁN LỢN???

Cách điều trị:

Nguyên tắc phải chẩn đoán sớm và điều trị kịp thời ngay khi phát hiện có đốt sán để tránh bị bệnh ấu trùng sán lợn để tránh bệnh lây lan ra cộng đồng. Bệnh sán lợn được điều trị khỏi bằng các thuốc điều trị bệnh và ấu trùng bệnh sán dây lợn như Praziquantel, Niclosamide và Albendazole.

Nếu các biểu hiện khác thường nên cơ sở y tế với trang bị phương tiện cấp cứu hoặc bệnh viện để được điều trị và theo dõi. Không nên tự ý dùng thuốc mà không có ý kiến bác sĩ

Cách phòng tránh:

Bài viết trên là một số thông tin An Chi Phương gửi đến mọi người. Phần nào giúp mọi người hiểu rõ hơn ấu trùng sán lợn và cách điều trị phòng ngừa.

An Chi Phương là công ty chuyên cung cấp các dịch vụ đăng ký bản tự công bố chất lượng sản phẩm, đăng ký công bố chất lượng thực phẩm chức năng, đăng ký giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, đăng ký xây dựng và công bố tiêu chuẩn cơ sở sản phẩm. Hãy liên hệ ngay Hotline: 0916.828.079 hoặc gửi thông tin qua

Email: [email protected]

Để được tư vấn nhanh chóng và chính xác nhất! Miễn phí 24/7

Tags:

Bài viết khác cùng chuyên mục

Chia sẻ kinh nghiệm chọn nước hoa cho phụ nữ

Nước hoa làm cho phụ nữ trở nên bí ẩn, quyến rũ, tự tin hơn với các mùi hương rất đặc trưng. Tuy nhiên để chọn được một loại nước hoa phù hợp với tính cách và sở thích của mình, dùng trong những hoàn cảnh khác nhau lại là những điều rất khó khăn. Một điều mà phái đẹp không nên làm đó là chọn mua nước hoa theo phong trào bởi vì dòng nước hoa đó có thể phù hợp với người khác nhưng không phù hợp với mình, mặc dù dòng sản phẩm đó đang được bán chạy trên thị trường. Ngược lại, có thể dòng nước hoa khác không nổi tiếng trên thị trường nhưng phù hợp với bạn thì đừng e ngại mà hãy nhanh chóng sở hữu chúng.

[Tin nóng] Hộ gia đình không được sản xuất rượu thủ công kể từ cuối năm 2017

Theo nguồn tin mới đây cho biết, kể từ cuối năm 2017 này các hộ gia đình sẽ không còn được sản xuất rượu thủ công. Để sản xuất, đối tượng phải là doanh nghiệp, hợp tác xã thành lập theo quy định pháp luật. Bên cạnh đó còn phải đảm bảo đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và ghi nhãn hàng hóa rõ ràng theo đúng quy định.

CÔNG DỤNG THẦN KỲ CỦA TẢO XOẮN SPIRULINA

Tảo xoắn Spirulina rất giàu protein, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào, ngăn ngừa lão hóa

Những món ăn tốt cho sức khỏe từ rau dền

Trong các loại rau, củ, quả ăn được dùng làm thực phẩm mà thiên nhiên ban tặng từ đất như: măng rừng, nấm mối, rau sam, rau càng cua, … còn có rau dền mọc hoang dại trên đất. Vào những ngày hè nóng bức, bổ sung thêm một đĩa rau luộc chấm với nước tương vắt thêm miếng chanh hay bát canh rau dền nấu với thịt nạc, tôm khô hoặc tôm tươi vào bữa ăn hàng ngày có tác dụng giúp giải nhiệt rất hữu hiệu cho cơ thể. Ngoài ra còn có các món ngon nấu từ rau dền như súp, xào, gỏi, … Cây rau dền được chia thành 3 loại khác nhau như rau dền gai, rau dền tía và rau dền cơm. Trong đó rau dền tía và rau rền cơm được xếp chung vào một loại với nhau vì trên thân của chúng không có gai, còn rau dền gai có gai mọc khắp thân cây.

Bài viết nổi bật

Trà Xanh Và Các Sản Phẩm Trà Xanh Có Tác Dụng Gì?

Trà xanh và các sản phẩm từ trà xanh là những sản phẩm khá thông dụng trong cuộc sống hằng...

Những thực phẩm nào giúp răng khỏe đẹp?

Ngoài việc chăm sóc răng miệng đúng cách thì lựa chọn thực phẩm tốt cho răng cũng là một p...

LÀM SAO ĐỂ ĐẢM BẢO DINH DƯỠNG MÙA DỊCH CORONA?

Khả năng miễn dịch của cơ thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, trong đó các yếu tố dinh dưỡn...

LÔ HỘI (NHA ĐAM) CÓ TÁC DỤNG NHƯ THẾ NÀO TRONG VẤN ĐỀ LÀM ĐẸP?

Lô hội (nha đam) là một loại thực vật rất dễ trồng và sử dụng phổ biến vì có nhiều công dụ...

NHỮNG THỨC UỐNG THANH TRỪ GIẢI ĐỘC

Mùa hè là thời điểm nắng nóng nhất trong năm, là lý do khiến cơ thể mất nước, do đó cần cu...

COA là gì? Vì sao cần phải có COA khi công bố chất lượng sản phẩm?

COA là cụm từ quen thuộc khi công bố chất lượng sản phẩm. Mặc dù vậy, nhiều doanh nghiệp v...

CFS là gì? Vai trò của CFS trong xuất nhập khẩu?

CFS là viết tắt của Certificate Of Free Sale, còn được gọi là giấy chứng nhận lưu hành tự ...

Hướng dẫn tự công bố chất lượng sản phẩm nhanh chóng theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP

Như các bạn đã biết, vừa qua Chính phủ đã chính thức ban hành Nghị định số 15/2018/NĐ-CP h...

Muốn đăng ký an toàn thực phẩm cho cửa hàng thức ăn nhanh tại Tp.HCM cần những hồ sơ gì?

Việc đăng ký an toàn thực phẩm tại Ban ATTP không phải là điều quá khó khăn, nhưng quá trì...

Cần lưu ý những gì khi quảng cáo thực phẩm chức năng?

Theo nghị định 181/2013/NĐ-CP của Chính phủ ban hành quy định về nội dung quảng cáo thực p...

Dịch vụ nổi bật

ĐĂNG KÝ GIẤY PHÉP LƯU HÀNH TỰ DO (CFS) CHO SẢN PHẨM BÁNH GẠO

Doanh nghiệp sản xuất Bánh gạo trong nước, muốn mở rộng thị trường sang các nước khác, phả...

Dịch Vụ Đăng Ký An Toàn Thực Phẩm Cho Bếp Ăn Trường Học

Bên cạnh vai trò đặc biệt quan trọng của giáo viên trực tiếp dạy, chăm sóc trẻ thì bếp ăn ...

Đăng Ký Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Cho Cơ Sở Sản Xuất Bánh Kẹp Cốt Dừa

Cơ sở sản xuất sản xuất bánh kẹp cốt dừa cần thực hiện xin giấy phép an toàn thực phẩm để ...

Dịch Vụ Công Bố Chất Lượng Chất Khử Mùi Tủ Lạnh Nhập Khẩu Từ Nhật Bản

Tủ lạnh chúng ta thường lưu trữ đa dạng các loại thực phẩm từ thực phẩm sống đến thực phẩm...

Hướng Dẫn Tự Công Bố Bánh SandWich Nho Tại Ban ATTP

Đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh bánh mì sandwich nho, bắt buộc phải thực hiệ...