Tác dụng của nhân sâm củ Hàn Quốc đối với sức khỏe con người
Từ thời xa xưa, nhân sâm đã là vị thuốc bổ dành riêng cho nhà vua và dòng dõi hoàng tộc, giúp bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe hiệu quả. Đến nay, tác dụng của nhân sâm củ Hàn Quốc với cơ thể con người rất lớn, được sử dụng rộng rãi trong Đông y và Tây y.
Nhân sâm củ Hàn Quốc là dược liệu quý được xếp hàng đầu trong danh sách thượng dược quý hiếm : “ Sâm – nhung – quế – phụng….”. Từ thời xa xưa, nhân sâm đã là vị thuốc bổ dành riêng cho nhà vua và dòng dõi hoàng tộc, giúp bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe hiệu quả. Đến nay, tác dụng của nhân sâm củ Hàn Quốc với cơ thể con người rất lớn, được sử dụng rộng rãi trong Đông y và Tây y.
Để bạn đọc nắm rõ hơn về những tác dụng của nhân sâm củ Hàn Quốc đối với sức khỏe con người, An Chi Phương xin chia sẻ bài viết ngắn sau đây!
1. Nhân sâm Hàn Quốc hiệu quả với việc hỗ trợ bệnh lý ung thư, tiểu đường, huyết áp, tim mạch và các vấn đề thể chất trí não
Tác dụng của nhân sâm Hàn Quốc đã được đề cập trong các ghi chép y học từ lâu với hiệu quả chăm sóc sức khỏe tuyệt vời. Trong Danh y biệt lục có viết: “Nhân sâm điều trung, chỉ tiêu khát, thông kinh mạch”, Nhật hoa tử bản thảo đề cập đến nhân sâm với tác dụng “Điều trung trị khí, tiêu thực khai vị”,… Y học hiện đại cũng nghiên cứu nhân sâm Hàn Quốc và chứng minh qua các khảo nghiệm thực tế dưới đây:
a. Đối với bệnh ung thư
Bệnh viện Ung bước Hàn Quốc cũng đã nghiên cứu và chỉ ra những tác dụng của nhân sâm lên tế bào ung thư, giúp hỗ trợ tiêu diệt và hỗ trợ ngăn chặn diễn tiến của bệnh. Bài viết được Bệnh viện này trình bày về vấn đề “Tác dụng của nhân sâm lên sự hoạt động của tế bào ung thư” vào ngày 8/9/1987 tại Hội nghị Ung thư Châu Á- Thái Bình Dương. Theo đó, người bệnh ung thư sử dụng nhân sâm giúp cải thiện tình trạng bệnh, người khỏe mạnh sử dụng có thể hỗ trợ phòng bệnh hiệu quả.
b. Đối với huyết áp và tim
Các nhà nghiên cứu Liên xô Burkrat, Xakhopov (1947) và Kixêlev ( 1948-1959) đã nghiên cứu nước sắc nhân sâm và đưa ra kết luận tác dụng của dung dịch nước và dung dịch rượu của nhân sâm: Kixêlev dùng dung dịch 5%, 10% và 20% Nhân sâm tiêm vào tĩnh mạch thỏ và mèo thấy tác dụng hạ huyết áp, nồng độ càng cao tác dụng ức chế trên tim càng mạnh, nhưng nếu nồng độ thấp thì co bóp tim mạch và số lần co bóp càng tăng, do đó nhân sâm có hai hướng tác dụng trên thần kinh thực vật, liều nhỏ tác dụng như thần kinh giao cảm, liều lớn có tác dụng như thần kinh phế vị. Từ nghiên cứu trên, người sử dụng nhân sâm có thể cân nhắc sử dụng liều lượng trong các vấn đề tim mạch và huyết áp.
c. Đối với trạng thái cơ thể
Đại học Quốc gia Seoul cho nhận định: Thành phần phenollic, mattol của nhân sâm giúp con người hỗ trợ chống lại lão hóa và hỗ trợ giảm hiện tượng stress cho cơ thể hiệu quả. Sử dụng nhân sâm giúp hạn chế được các vấn đề căng thẳng đầu óc, mệt mỏi, hỗ trợ tăng cường trí nhớ và sự tập trung từ đó cải thiện chất lượng, thành tích học tập và công việc.
d. Đối với sức đề kháng
Những thí nghiệm của Daugolnikov (1950-1952), Brekhman và Phruentov ( 1954 – 1957) và Abramow (1953) cho biết Nhân sâm có tác dụng hỗ trợ tăng cường sức đề kháng của động vật đối với bệnh tật. Theo bài “Tình hình nghiên cứu dược lý nhân sâm” đăng trên Tập san Dược học học báo cho biết nhân sâm có tác dụng hỗ trợ phòng chữa bệnh lóet dạ dày và viêm cơ tim trên thực nghiệm. Đây là chứng minh cho khả năng kháng viêm của nhân sâm tươi Hàn Quốc.
e. Đối với bệnh tiểu đường
Tại Viện nghiên cứu đại học Toyama ở Nhật Bản, giáo sư Kimura đã thực hiện nghiên cứu nhân sâm trên một số loài động vật đã chứng minh rằng: Thành phần của nhân sâm đỏ Hàn Quốc có tác dụng hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu, kích thích điều tiết dược tính. Chính tác dụng này giúp cho việc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả hơn rất nhiều.
f. Đối với hệ hô hấp
Năm 1947, Burkrat và Xakxopov đã dùng 0,3 – 0,5ml dung dịch nhân sâm 20% tiêm vào tĩnh mạch mèo và nhận thấy nhân sâm giúp hỗ trợ hưng phấn hô hấp. Một số nhà nghiên cứu Nhật bản và Trung quốc trước đó tiêm vào tĩnh mạch thỏ chất Ginsenin có trong nhân sâm cho thấy liều nhỏ hỗ trợ tăng hô hấp, liều cao có tác dụng ngược lại. Như vậy, nhân sâm Hàn Quốc giúp hỗ trợ cải thiện hệ hô hấp rất nhiều.
Ngoài các nghiên cứu trên, còn rất nhiều các khảo sát về công dụng của nhân sâm Hàn Quốc với sức khỏe con người. Từ công dụng tuyệt vời, hướng tới nhiều nhóm bệnh lý và đối tượng sử dụng, nhân sâm Hàn Quốc ngày càng khẳng định được vị thế trong phân khúc thực phẩm chức năng chăm sóc sức khỏe trên thị trường thế giới. Đối với người già, nhân sâm giúp hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều trị các bệnh lý tuổi già. Đối với nam giới, nhân sâm hỗ trợ cải thiện tình trạng Stress, căng thẳng, hỗ trợ tăng cường sinh lý. Đối với phụ nữ, nhân sâm góp phần hỗ trợ giảm lão hóa, làm đẹp da, giữ gìn vóc dáng.
2. Nhân sâm Hàn Quốc có nhiều loại với độ tuổi khác nhau tuy nhiên chỉ khi đạt đủ 6 năm tuổi mới cho chất lượng tốt nhất
Nhân sâm Hàn Quốc được nuôi trồng trong khoảng từ 4-6 năm sẽ được khai thác, tuy nhiên chỉ những củ sâm 6 năm tuổi mới cho chất lượng tốt nhất do phát triển hoàn thiện về hình thức, đảm bảo hấp thụ đủ dưỡng chất dược tính từ tự nhiên và trải qua khoảng thời gian đủ lâu để chuyển hóa thành dược tính. Những củ sâm 6 năm tuổi vì thế được nhiều người tìm mua sử dụng.
Lưu ý: Hiện nay có nhiều đơn vị phân phối sản phẩm nhân sâm non nhưng bán với mức giá của sâm 6 năm tuổi nhằm thu lợi bất chính vì thế người tiêu dùng nên chú ý quan sát tìm hiểu và chỉ mua các sản phẩm đã được đăng ký bản tự công bố chất lượng sản phẩm nhân sâm củ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
Tại sao nhân sâm Hàn Quốc đủ 6 năm tuổi mới tốt nhất?
Nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi là thảo dược đã hội tụ được đầy đủ những tinh túy của đất trời, hấp thụ các nguồn dinh dưỡng từ thiên nhiên vùng đất Geumsan. Thực tế, tại Hàn Quốc có nhiều vùng đất không đủ dinh dưỡng để nhân sâm có thể phát triển hoàn thiện, phải thu hoạch khi mới 3-4 năm tuổi, sử dụng không đem lại nhiều hiệu quả. Vì thế, nhân sâm tươi phải đạt đủ 6 năm tuổi mới được công nhận có thành phần dược tính, hiệu quả sử dụng tốt nhất.
Các nhà khoa học đã ghi nhận nhân sâm tươi đạt 6 năm tuổi sẽ chứa đến 32 hợp chất soponin triterpen, trong đó có 30 chất là saponin dammaran, là thành phần hoạt chất có tác dụng sinh học chủ yếu của sâm. Hàm lượng saponin toàn phần rất cao đến 10,75% ở thân rể cây mọc hoang. Còn có 7 hợp chất polyacetylen, 17 acid béo trong đó có acid palnitic, stearic, oleic, linoleic và linolenic, 17 acid amin trong đó có đủ 8 loại acid amin cần thiết cho cơ thể, 20 nguyên tố di lượng trong đó có Fe, Mn, Co, Se, K. các thành phần khác là glucid, tinh dầu.
3. Tác dụng của nhân sâm Hàn Quốc với người dùng
Nhân sâm Hàn Quốc là loại nhân sâm tốt nhất hiện nay, đặc biệt là nhân sâm tươi Hàn Quốc. Bởi nhân sâm tươi vẫn giữ nguyên được giá trị và hàm lượng dinh dưỡng, không bị mất đi qua quá trình chế biến hay bảo quản.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc có công dụng rất lớn trong tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể hiệu quả. Đây cũng là loại nhân sâm tốt nhất thế giới, không nơi nào có chất lượng tốt như nhân sâm Hàn Quốc.
4. Tác dụng cụ thể của nhân sâm Hàn Quốc :
- Giúp tăng cường sức khỏe, hệ miễn dịch, sức đề kháng : Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là hàm lượng germanium giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả, tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng, từ đó bổ sung chất dinh dưỡng cho con người. GIúp cơ thể cân bằng quá trình trao đổi chất.
- Bổ máu, giúp lưu thông khí huyết : Nhân sâm giúp tăng cường lưu thông máu, tăng lượng hồng cầu trong máu, từ đó tăng chất lượng máu, giúp máu lưu thông đi nuôi cơ thể tốt hơn, hạn chế tình trạng thiếu máu, mệt mỏi do máu lưu thông yếu, tốt cho người có nguy cơ bị mắc tim mạch, mắc bệnh thiếu máu.
- Tăng cường thể lực, tăng sự dẻo dai cho cơ thể: Nhân sâm giúp tăng cường sức khỏe , tăng sự dẻo dai cho con người, rất tốt cho người vận động nhiều, các vận động viên cần nhiều thể lực và sức bền.
- Ngăn ngừa bệnh tiểu đường : Nhờ khả năng hạ đường huyết, sản sinh các insulin cho tuyến tụy.
- Chống ung thư: Nhờ thành phần ginsenosides giúp ngăn chặn và kiềm hãm sự phát triển của tế bào ung thư. Chống khối u hình thành và phát triển, đồng thời giảm tác dụng của quá trình xạ trị.
- Tăng cường giải độc gan, bảo vệ gan.
- Giảm tác động của bia rượu thuốc lá lên thận, phổi, hệ hô hấp.
- Chống căng thẳng, mệt mỏi, giảm stress
- Phòng và điều trị huyết áp, tim mạch, bệnh dạ dày.
- Tăng cường hoạt động của não, hệ thần kinh
- Tăng cường khả năng sinh lí
- Đào thải độc tố ra khỏi cơ thể con người.
- Làm đẹp da, chống lão hóa, trị thâm nám, tàn nhang.
- Hiệu quả với người béo phì, người bị HIV.
Trên đây là những chia sẻ ngắn về những tác dụng của nhân sâm đối với sức khỏe. An Chi Phương mong rằng qua bài viết, bạn đọc sẽ hiểu rõ hơn về những công dụng mà nhân sâm của mang lại, và nếu bạn đang có ý định kinh doanh sản phẩm này thì có thể tham khảo Dịch vụ tự công bố chất lượng sản phẩm nhân sâm củ Hàn Quốc để thuận lợi hơn khi kinh doanh. Chúc các bạn thành công!
Bài viết khác cùng chuyên mục
Nếu muốn cải thiện tâm trạng hiện tại, chắc chắn 5 loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn. Hãy cùng An Chi Phương xem đó là những thực phẩm gì nhé!
Mùa nắng nóng, cơ thể tiết ra nhiều mồ hôi đã kéo theo mất nước và muối… khiến cơ thể mệt mỏi chán ăn chỉ cảm thấy khát nước. Nếu không kịp thời bù đắp nước kết hợp các biện pháp hạ nhiệt môi trường và thân nhiệt, đặc biệt là bổ sung các món ăn uống thanh đạm có công hiệu giải nhiệt cơ thể… sẽ dễ dẫn tới thương tổn sức khỏe. An Chi Phương xin chia sẽ những món ăn làm dịu mát cơ thể khi ăn.
Các sắc tố tự nhiên của rau quả được xem như chất kháng sinh giúp bảo vệ cơ thể hạn chế những nguy cơ mắc các chứng bệnh tật ở mọi độ tuổi. Mỗi loại rau, củ, quả có màu sắc khác nhau và mỗi màu sắc lại có những đặc tính riêng có lợi cho sức khỏe của con người. Vậy lợi ích từ những bữa ăn nhiều màu sắc là gì?
Đông trùng hạ thảo là một dược liệu vô cùng quý hiếm thường xuất xứ từ những vùng cao như: Tây Tạng, Vân Nam...của Trung Quốc. Trước kia muốn sử dụng đông trùng hạ thảo người tiêu dùng phải đặt hàng hoặc nhờ người thân mua từ nước ngoài mang về. Nhưng hiện này, ở Việt Nam đã có một số nhà nghiên cứu ra công thức sản xuất đông trùng hạ thảo tươi cũng như khô để đáp ứng được nhu cầu của thị trường. Vậy đông trùng hạ thảo có tác dụng như thế nào đến sức khỏe của người sử dụng?