Đậu nành có công dụng như thế nào?

Đậu nành có công dụng như thế nào?Sữa đậu nành có những công dụng như thế nào? Lợi ích khi sử dụng sữa đậu nành hằng ngày ra sao? ACP xin chia sẻ một số thông tin liên quan đến công dụng của sữa đậu nành như sau:
Hiện nay, trong tất cả các sản phẩm từ đậu nành, sữa đậu nành là thức uống thông dụng, dễ sử dụng hàng ngày nhất và giữ được phần lớn các dưỡng chất sau khi chế biến. Trong mỗi gram đậu nành có chứa đến 35-40 gram protein thực vật. Protein của đậu nành còn có nhiều axit amin cần thiết cho sức khỏe con người, trong đó có trytophan, một trong 9 loại axit amin hiếm mà cơ thể không tự tổng hợp được, giúp cung cấp năng lượng và tăng dẫn truyền thần kinh não bộ. Với hàm lượng dinh dưỡng cao như vậy, sữa được làm từ hạt đậu nành mang tới vô số công dụng cho con người.
-Uống sữa đậu nành giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lão hóa
Sữa đậu nành chứa một lượng không nhỏ chất Genistein giúp kéo dài quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể. 
-Sữa đậu nành cung cấp canxi phòng ngừa bệnh loãng xương
Các nghiên cứu cho thấy, sử dụng protein đậu nành giúp xương chắc khỏe, tránh tình trạng loãng xương và giảm tỷ lệ gãy xương.
-Sữa đậu nành giúp giảm mỡ bụng, tạo eo thon
Mỡ thừa tại bụng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và thừa cân. Các nghiên cứu cho thấy việc uống một ly sữa đậu nành mỗi ngày sẽ giúp giảm bớt lượng mỡ thừa nguy hiểm này. 
-Sữa đậu nành giúp đề phòng ung thư
Ung thư đã và đang trở thành mối lo sợ của mọi người nhất là các chị em phụ nữ. Để phòng chống các bệnh ung thư dễ mắc phải như ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư tuyến giáp, bạn nên uống sữa đậu nành thường xuyên. Protease Bowman- Birk có trong chất đạm của đậu nành có thể ức chế sự khởi phát của các tế bào ung thư.
-Sữa đậu nành cho mái tóc chắc khỏe
Thành phần cấu tạo chủ yếu của tóc là protein. Không thể phủ nhận, đậu nành chứa lượng protein rất lớn và bổ dưỡng. Chính vì vậy, uống sữa đậu nành mỗi ngày sẽ giúp mái tóc chắc khỏe hơn. Đặc biệt, chúng sẽ giúp tóc mỏng và thưa trở nên dày dặn, óng ả hơn.
-Sữa đậu nành giúp giảm nguy cơ tim mạch
Thực phẩm từ đậu nành cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng. Các thành phần dinh dưỡng quý báu này có khả năng làm giảm các triệu chứng bệnh tim mạch như cholesterol xấu trong máu cao, huyết áp cao, tắc nghẽn động mạch vành và tai biến mạch máu dẫn tới đột quỵ...
-Sữa đậu nành giúp chăm sóc vòng một phái đẹp
Công dụng của sữa đậu nành quả thực là cứu tinh cho các cô nàng sở hữu vòng một “khiêm tốn”. Vòng một không phát triển là do sự thiếu hụt estrogen. Đậu nành chứa một lượng lớn estrogen nên chúng có công dụng rất lớn trong việc kích thích phát triển vòng một.
-Đậu nành - vóc dáng cân đối
Nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy protein và isoflavones trong đậu nành sẽ giúp điều chỉnh và cân bằng nội tiết tố, kích thích sự tích tụ chất béo ở vòng một và vòng ba, ức chế hình thành chất béo ở bụng, giúp cho phụ nữ giữ được vóc dáng cân đối tránh tình trạng “béo bụng”. 
-Hỗ trợ giảm cân
Sữa đậu nành chứa lượng đường tự nhiên thấp hơn sữa bò. Trong khi sữa bò chứa khoảng 11g đường trong 1 cốc 250 ml, thì sữa đâu nành chỉ chiếm bằng một nửa, tương đương với 6g đường. Chính vì thế, 1 cốc sữa đậu nành trung bình chỉ chứa 81 calo, ngang ngửa với sữa tách béo. Ngoài ra, axit béo không bão hòa dạng đơn trong sữa đậu nành có khả năng ngăn chặn sự hấp thụ chất béo vào đường ruột, hỗ trợ giảm cân. Hơn thế nữa, uống sữa đậu nành sẽ cung cấp cho bạn nhiều chất xơ hơn, nên sẽ tạo cho bạn cảm giác no lâu hơn.
Từ nay, bạn đã có thêm lý lo để luôn trữ sẵn đậu nành trong nhà. Là một thực phẩm lành không những tốt cho sức khoẻ mà còn giúp làm đẹp “từ trong ra ngoài”, đậu nành đã, đang và sẽ luôn là “thực phẩm vàng” dành cho phái nữ.
Ngoài ra, Sữa đậu nành chứa nguồn phytoestrogen dồi dào nên sẽ ngăn hoóc-môn sinh dục nam là testosterone tiết ra quá nhiều. Lượng hoocmon nam testosterone thấp hơn đồng nghĩa với việc nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt giảm. Các nghiên cứu đã cho thấy những người đàn ông ăn theo chế độ giàu đậu nành thường ít mắc các bệnh phì đại hoặc ung thư tiền liệt tuyến hơn.
 
Tags:

Bài viết khác cùng chuyên mục

 Mít có tác dụng và tác hại ra sao đển sức khỏe của người sử dụng?
Theo những nghiên cứu từ khoa học thì trong mít chứa thành phần dinh dưỡng rất cao và phong phú với lượng vitamin A, vitamin C, canxi, kali, sắt, magneisum và nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Vậy mít có tốt 100% cho người sử dụng không? Mít có tác dụng như thế nào?
Các sản phẩm từ nho và công dụng từ nho
Nho có nguồn gốc từ miền ôn đới thuộc Châu Âu, sau đó lan rộng ra các khu vực châu lục khác trên thế giới. Cây nho được du nhập vào tỉnh Ninh Thuận - Việt Nam từ những năm 1960. Ninh Thuận là một tỉnh ở cực Nam Trung Bộ, vùng khô hạn nhất nước, khí hậu nhiệt đới gió mùa với các đặc trưng là khô nóng, gió nhiều, bốc hơi mạnh và không có mùa đông. Nơi đây đã hình thành một vùng nho điển hình và tập trung lớn nhất cả nước.
Làm sao đảm bảo chất lượng cho bữa cơm trưa khi ăn tại văn phòng?
Hiện nay việc vệ sinh an toàn thực phẩm luôn đặt lên hàng đầu, thay vì bữa trưa ra ăn ngoài vừa tốn kém lại không đảm bảo bạn có thể tự chuẩn bị cho mình và người thân những hộp cơm văn phòng với tiêu chí đầu tiên của những thực đơn này là nhanh gọn nhưng vẫn phải đủ chất. Mang cơm tới văn phòng giúp vừa tiết kiệm lại vừa ngon lành, sạch sẽ, ngồi ăn mát mẻ và còn tranh thủ được thời gian nghỉ ngơi, nạp năng lượng cho buổi chiều làm việc.
Công dụng của quả chanh
Chanh tươi thật sự rất hữu ích trong đời sống hàng ngày nếu chúng ta biết sử dụng đúng cách, đúng thời điểm, đúng liều lượng, việc tìm hiểu các công dụng tuyệt vời của chanh tươi sẽ giúp bạn biết cách chăm sóc sức khỏe và làm đẹp cho bản thân và gia đình từ loại thực phẩm quen thuộc này.
Bài viết nổi bật
Sử dụng núm ty thường xuyên có thật sự tốt cho bé hay không? Sử dụng núm ty như thế nào mớ...
Dịch vụ nổi bật
Theo nghiên cứu nhà khoa học, tinh dầu tràm có tác dụng kháng khuẩn vì có hoạt chất α-Terp...
Theo thông tin này, nhiều người tiêu dùng tìm mua các loại thực phẩm và thực phẩm chức năn...
Khi muốn quản lý sản phẩm hiệu quả và quảng bá đẩy mạnh sản phẩm ra thị trường trong nước ...
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện không ít sản phẩm nước giải khát nha đam nhái giả bao ...
Đại dịch Bệnh viêm phổi do Virus corona bùng phát từ Vũ Hán - Trung Quốc gây ra gần đây đã...
  • Slider
Chia sẻ lên mạng xã hội