5 thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng
Nếu muốn cải thiện tâm trạng hiện tại, chắc chắn 5 loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn. Hãy cùng An Chi Phương xem đó là những thực phẩm gì nhé!HẠT ÓC CHÓ
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, óc chó chứa nhiều chất đạm (giúp bạn có cảm giác no và duy trì đường huyết ổn định) và chất xơ. Hạt óc chó cũng là nguồn cung cấp ma giê và photpho. Hàm lượng magiê cao giúp giảm các triệu chứng trầm cảm. Hạt óc chó cũng chứa các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào và ít carbohydrat, có nghĩa là sẽ không tăng lượng đường huyết và insulin. Tăng insulin cũng là một nguyên nhân khiến tâm trạng của bạn trở nên tồi tệ nhất là vào cuối buổi chiều.
CẢI XOĂN
Cải xoăn là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin C, vitamin K, magiê và chất xơ. Cải xoăn cũng chứa hàm lượng đồng cao, một loại khoáng chất có hoạt tính giúp hỗ trợ nhiều chức năng quan trọng.
HÀU
Hàu chứa rất ít calo và có tác dụng giảm viêm. Hàu tốt cho sức khỏe tim và góp phần cải thiện tâm trạng sau khi ăn vì chúng cải thiện lưu thông máu. Hàu cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như axit béo omega-3 và từ lâu đã được coi là một chất kích thích tình dục. Những con hàu chứa nguồn kẽm và vitamin B12 tuyệt vời. Kẽm có vai trò giúp cơ thể chống stress và cần thiết để não bộ điều chỉnh tâm trạng và trí nhớ.
CÀ PHÊ
Cà phê có những công dụng thần kỳ không phải ai cũng biết, bên cạnh Caffein có trong cà phê có thể giúp tập trung tinh thần, cải thiện tâm trí. Việc sử dụng cà phê cũng có thể giúp chống bệnh tiểu đường và giảm nguy cơ trầm cảm. Nên tránh uống cà phê nhiều đường vì nó có thể gây đầy hơi.
Cà phê chứa khoảng 150mg caffein/cốc. Sử dụng hạn chế khoảng 300mg/ngày và uống vào thời điểm bạn muốn tỉnh táo nhất trong ngày.
SÔ CÔ LA ĐEN
Sô cô la đen là một trong những chất cải thiện tâm trạng tốt nhất. Loại thực phẩm này cũng chứa nhiều chất
Bài viết khác cùng chuyên mục
Vào những ngày hè hay những ngày thời tiết nóng bức, thịt tươi sống thường rất dễ bị ôi thiu dẫn đến mất chất dinh dưỡng, thậm chí là ngộ độc thực phẩm. An Chi Phương xin hướng dẫn bảo quản thị tươi sống hiệu quả ngay sau đây!
Nước mắm theo cách hiểu thông thường là chất nước rỉ từ cá, tôm và một số động vật nước khác được ướp muối lâu ngày. Nó được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực của các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam và Thái Lan, để làm nước chấm hoặc gia vị chế biến các món ăn.
Trong các loại rau, củ, quả ăn được dùng làm thực phẩm mà thiên nhiên ban tặng từ đất như: măng rừng, nấm mối, rau sam, rau càng cua, … còn có rau dền mọc hoang dại trên đất. Vào những ngày hè nóng bức, bổ sung thêm một đĩa rau luộc chấm với nước tương vắt thêm miếng chanh hay bát canh rau dền nấu với thịt nạc, tôm khô hoặc tôm tươi vào bữa ăn hàng ngày có tác dụng giúp giải nhiệt rất hữu hiệu cho cơ thể. Ngoài ra còn có các món ngon nấu từ rau dền như súp, xào, gỏi, …
Cây rau dền được chia thành 3 loại khác nhau như rau dền gai, rau dền tía và rau dền cơm. Trong đó rau dền tía và rau rền cơm được xếp chung vào một loại với nhau vì trên thân của chúng không có gai, còn rau dền gai có gai mọc khắp thân cây.
Nhắc đến rong biển mọi người sẽ nghĩ ngay đến: Cơm cuộn rong biển, rong biển sấy khô ăn liền, canh rong biển...Hiện nay, nhu cầu sử dụng rong biển của người tiêu dùng ngày càng nhiều. Bởi sản phẩm rong biển không chỉ ăn ngon miệng, phù hợp khẩu vị mà còn là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Ăn rong biển vừa tốt cho sức khỏe lại vừa là có tác dụng đẹp da, phòng ngừa ung thư...
Vậy, công dụng rong biển là gì?
