DỊCH VỤ ĐĂNG KÝ CHỨNG NHẬN AN TOÀN THỰC PHẨM CƠ SỞ SẢN XUẤT RƯỢU

DỊCH VỤ ĐĂNG KÝ CHỨNG NHẬN AN TOÀN THỰC PHẨM CƠ SỞ SẢN XUẤT RƯỢU

Rượu là đồ uống có cồn, được sản xuất  qua quá trình lên men (có hoặc không chưng cất) từ tinh bột của các loại ngũ cốc, dịch đường của cây và hoa quả hoặc được pha chế từ cồn thực phẩm. Nhu cầu tiêu thụ rượu tại Việt Nam tương đối cao, không chỉ được sử dụng vào các dịp lễ tết mà trong cuộc sống ngày thường.

Trong thời gian qua, trên địa bàn cả nước đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm, do nhiều cá nhân, cơ sở, doanh nghiệp trong nước để thu lợi nhuận cao đã cố tình sản xuất rượu giả, rượu nhái nhãn các nhãn hiệu rượu cả nội lẫn ngoại nổi tiếng, có uy tín để lừa dối, gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng.

Nên công tác chống rượu giả, rượu pha hóa chất độc hại của cơ quan quản lý cũng phải chặt chẽ. Nhà nước quy định rượu là mặt hàng sản xuất kinh doanh có điều kiện. Muốn sản xuất rượu dù là công nghiệp hay thủ công thủ công, các chủ doanh nghiệp phải đảm bảo đầy đủ điều kiện:

• Người trực tiếp sản xuất rượu phải đảm bảo về mặt sức khỏe, đuôc tập huấn kiến thức ATTP.
• Có đầy đủ thiết bị, dây chuyền máy móc, quy trình sản xuất rượu.
• Đảm bảo các điều kiện về an toàn thực phẩm, vệ sinh lao động.
• Môi trường sản xuất, phòng chống cháy nổ và bảo vệ môi trường.
• Hồ sơ công bố, nhãn hàng hóa sản phẩm rượu theo quy định của nhà nước
• Giấy phép kinh doanh rượu
• Giấy chứng nhận VSATTP cơ sở sản xuất.

Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh thực phẩm thì việc xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là bước không thể thiếu trước khi thành lập cơ sở của mình.

An Chi Phương sẽ dựa theo cơ sở pháp lý để tư vấn về các điều kiện cũng như hồ sơ để khách hàng có thể hiểu được về quy trình Đăng ký Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho Cơ sở sản xuất rượu

QUY TRÌNH LÀM VIỆC TẠI AN CHI PHƯƠNG

BƯỚC 1: TƯ VẤN

• Tiếp nhận thông tin từ khách hàng và tư vấn hồ sơ khách hàng cần cung cấp
• Thành phần hồ sơ:

• Giấy phép kinh doanh.
• Danh sách nhân viên tập huấn ATTP (bao gồm cả chủ doanh nghiệp).
• Hồ sơ khám sức khỏe (bao gồm cả chủ doanh nghiệp).
• Hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu đầu vào.

BƯỚC 2: KHẢO SÁT

• Lên lịch khảo sát mặt bằng thực tế và tư vấn sơ bộ một số thông tin

BƯỚC 3: KÝ HỢP ĐỒNG

• Ký hợp đồng dịch vụ giữa An Chi Phương và khách hàng
• Thời gian thực hiện: 20-30 ngày làm việc kể từ ngày ký hồ sơ.

BƯỚC 4: TẬP HUẤN KIẾN THỨC ATTP VÀ KHÁM SỨC KHỎE

• An Chi Phương sẽ đăng ký lớp tập huấn kiến thức ATTP cho khách hàng và hướng dẫn khám sức khỏe theo thông tư nghị định

BƯỚC 5: TƯ VẤN SẮP XẾP MẶT BẰNG VÀ HỒ SƠ CẦN CHUẨN BỊ

BƯỚC 6: HOÀN TẤT HỒ SƠ VÀ NỘP HỒ SƠ

BƯỚC 7: THÔNG BÁO LỊCH THẨM ĐỊNH

• Thông báo lịch thẩm định cho khách hàng và hướng dẫn tiếp Đoàn thẩm định

BƯỚC 8: BÀN GIAO

• Bàn giao giấy chứng nhận cho khách hàng. Hoàn tất hợp đồng
• Hiệu lực giấy chứng nhận: 3 năm kể từ ngày cấp giấy chứng nhận

Mọi thắc mắc Quý khách hàng hãy liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ để được tư vấn và cung cấp thông tin về dịch vụ đăng ký giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP cho cơ sở sản xuất rượu của chúng tôi.

Hotline: 0908.872.079 (Ms Ruby)

Email: [email protected]