AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM CƠ SỞ SẢN XUẤT THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH
Hiện nay, các sản phẩm thực phẩm đông lạnh được nhiều người tiêu dùng lựa chọn do tính tiện lợi của thực phẩm đông lạnh. Nhà nào cũng có ít nhất một chiếc tủ lạnh và thực phẩm đông lạnh thường rẻ hơn thực phẩm tươi sống và bảo quản được lâu hơn. AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM CƠ SỞ SẢN XUẤT THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH
Hiện nay, các sản phẩm thực phẩm đông lạnh được nhiều người tiêu dùng lựa chọn do tính tiện lợi của thực phẩm đông lạnh. Nhà nào cũng có ít nhất một chiếc tủ lạnh và thực phẩm đông lạnh thường rẻ hơn thực phẩm tươi sống và bảo quản được lâu hơn.
Tuy rằng, thực phẩm đông lạnh tiện lợi nhưng người tiêu dùng vẫn lo rằng rằng thực phẩm đông lạnh trong quá trình sản xuất và lưu thông trên thị trường không được bảo quản đúng quy trình, dẫn đến mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm đông lạnh đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là ưu tiên hàng đầu và bắt buộc phải thực hiện khi bắt đầu hoạt động sản xuất.
Các thủ tục pháp lý bắt buộc Cơ sở sản xuất thực phẩm đông lạnh cần phải thực hiện theo đúng quy định khi lưu thông trên thị trường và xuất khẩu
1/ Giấy phép kinh doanh
2/ Giấy chứng nhận ATTP cơ sở sản xuất
3/ Hồ sơ Công bố chất lượng sản phẩm
4/ Đăng ký mã số mã vạch sản phẩm
5/ Giấy giấy phép lưu hành tự do (CFS)
Công ty An Chi Phương sẽ giúp các doanh nghiệp rõ hơn các quy định và điều kiện tiêu chuẩn về việc Đăng ký An toàn vệ sinh an toàn thực phẩm Đóng gói và kinh doanh trái cây tươi nhập khẩ cơ sở sản xuất thực phẩm đông lạnh trước khi hoạt động kinh doanh
Căn cứ theo:
• Luật an toàn thực phẩm số 55/2010
• Nghị định số 15/2018/NĐ-CP
• Thông tư liên tịch số 13/2014/TTLT- BYT- BNNPTNT-BCT
“Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động, trừ trường hợp quy định”.
Dịch vụ xin Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại An Chi Phương :
Bước 1: Tiếp nhận thông tin từ khách hàng và tư vấn hồ sơ khách hàng cần cung cấp
- Giấy phép kinh doanh.
- Danh sách nhân viên tập huấn kiến thức ATTP (bao gồm cả chủ doanh nghiệp).
- Hồ sơ khám sức khỏe (bao gồm cả chủ doanh nghiệp)
- Hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu đầu vào.
Bước 2: Lên lịch khảo sát mặt bằng thực tế và tư vấn sơ bộ một số thông tin
Bước 3: Hoàn tất hồ sơ và nộp hồ sơ
- An Chi Phương sẽ hỗ trợ đăng ký, cung cấp tài liệu tập huấn kiến thức ATTP cho khách hàng và hướng dẫn khám sức khỏe theo thông tư nghị định
- Gửi mail tư vấn chi tiết về sắp xếp mặt bằng cơ sở và hồ sơ cần chuẩn bị
Bước 4: Thông báo lịch thẩm định cho khách hàng
- Xuống xem mặt bằng cơ sở và hướng dẫn tiếp Đoàn thẩm định trước khi thẩm định
Bước 5: Bàn giao giấy chứng nhận
- Bàn giao giấy chứng nhận cho khách hàng. Hoàn tất hợp đồng
- Hiệu lực giấy chứng nhận: 3 năm kể từ ngày cấp giấy chứng nhận
- Thời gian làm việc: 20-30 ngày làm việc kể từ ngày ký hồ sơ
Những ưu đãi khi Khách hàng sử dụng dịch vụ xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm tại An Chi Phương:
- Tư vấn các vấn đề liên quan đến việc Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hỗ trợ đăng ký lớp và tài liệu tập huấn kiến thức ATTP khi khách hàng không có thời gian. Hướng dẫn doanh nghiệp khám sức khỏe theo đúng quy định.
- Đại diện khách hàng hoàn tất các thủ tục và nộp hồ sơ tại cơ quan quản lý
- Xử lý vấn đề trong suốt quá trình thẩm định cơ sở.
