Những chú ý khi sử dụng bao bì bằng nhựa

Những chú ý khi sử dụng bao bì bằng nhựaSử dụng bao bì nhựa chứa đựng thực phẩm như thế nào là đúng cách không gây hại đến sức khỏe của người sử dụng? Những thói quen nào cần tránh khi sử dụng bao bì bằng nhựa khi đựng thực phẩm? ACP xin chia sẻ những chú ý như sau:
Ngày nay, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm là một đòi hỏi thiết yếu của mỗi người dân trong xã hội. Thế nhưng trong thực tế, vấn đề này dường như cũng còn bỏ ngỏ về một vài phương diện, trong đó không loại trừ các vật dụng sử dụng bao bì bằng nhựa. Chúng ta thường có thói quen đi ra ngoài mua thực phẩm đựng trong túi nhựa rồi mang về nhà trực tiếp để túi thức ăn vào tủ lạnh.

Đây là cách làm hoàn toàn sai lầm vì như vậy sẽ gây nguy hại rất lớn đến sức khỏe như:

-Túi nilon được tái chế từ chất màu tổng hợp thường chứa benzopyrene, một chất gây ung thư cao sau khi tiếp xúc với thực phẩm. 
-Chất nhựa dẻo, còn được gọi là nhựa nhân tạo. Bề mặt của túi nhựa nếu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và các thành phần đó nuốt vào cơ thế, sẽ gây ra nguy hại nghiêm trọng cho sức khỏe con người. Tích lũy lâu dài trong cơ thể làm tăng cao hơn độc tính của melamine, có thể gây mất cân bằng nội tiết tố, làm giảm khả năng miễn dịch, điều đáng sợ nhất là ảnh hưởng đến năng lực sinh tồn, có thể làm ngắn bộ phận sinh dụcmột cách rõ ràng hơn nữa có thể gây dậy thì sớm.
-Một nghiên cứu khác cho thấy trong chất dẻo thường phát hiện một chất gọi là phthalates, sẽ phá hoại quá trình sản xuất insulin, có thể làm tăng nguy cơ bệnh tiểu đường người già.
-Rau quả được đựng trong túi nhựa, độ ẩm xung quanh tương đối cao, tạo điều kiện cho vi khuẩn dễ dàng sinh sản, dẫn đến suy giảm chất dinh dưỡng có trong các loại rau củ. 
-Thiếu hụt oxy, trái cây và rau quả sẽ tiêu hao đi một lượng dinh dưỡng và có thể gây ngộ độc trên các tế bào khi có chất acetaldehyde và rượu. Do đó, chúng ta phải chú ý đến việc thông khí thoáng gió trong tủ lạnh để đảm bảo việc cung cấp oxy.
Hầu như mỗi ngày chúng ta đều sử dụng túi nhựa nilon để đựng thực phẩm vì vậy để đảm bảo sức khỏe của bản thân, chúng ta vẫn là nên lựa chọn loại túi nilong vô hại (vật liệu polyethylene, polypropylene, melamine đều có thể sử dụng để đóng gói thực phẩm) để sử dụng.
-Ngoài ra, không nên chế biến thức ăn quá nóng hoặc để tô, chén, bao bì bằng nhựa trong lò vi ba mà nên thay bằng vật đựng thủy tinh, sành sứ. Có thể thay các chai, hũ nhựa bằng chai lọ thủy tinh chứa nước mắm, tương chao, dầu ăn hoặc thực phẩm nước.
-Không cho trẻ con chơi các đồ chơi bằng nhựa. Bởi lẽ, trẻ hay mút tay hoặc ngậm đồ chơi vào miệng.
 
Chúng ta cần tăng cường truyền thông mạnh hơn về những việc tưởng chừng nhỏ nhặt nhưng rất cần thiết là không dùng bọc ni-lông đựng thức ăn nóng hoặc bỏ hộp nhựa xốp vào lò vi sóng.
 
Tags:

Bài viết khác cùng chuyên mục

Uống nước tăng lực lợi và hại như thế nào?
Nước tăng lực là loại thức uống được nhiều người ưa thích và biết đến với tác dụng giúp cơ thể con người tỉnh táo, tinh thần phấn chấn và bớt mệt mỏi. Thế nhưng, đây là một loại thức uống giúp kích thích đến hệ thần kinh nên uống nước tăng lực có lợi và hại gì khi sử dụng?
Vẫn còn đâu đó nỗi lo lạp xưởng bẩn ngày Tết!
Những miếng lạp xưởng nóng hổi, béo ngậy, thơm thơm… đã trở thành món ăn không thể thiếu trong những gian bếp của người Việt trong những ngày Tết. Nhưng… vẫn còn đâu đó nỗi lo lạp xưởng bẩn mỗi khi Tết đến Xuân về.
Cách nhận biết rau quả có hóa chất
Thực trạng rau củ quả chứa hóa chất độc hại tràn lan trên thị trường Việt Nam đã khiến người tiêu dùng hoang mang và lo sợ. Hơn nữa, họ vô cùng lúng túng trong cách nhận biết rau củ quả sạch với rau củ quả nhiễm độc. Vậy cách nào để nhận biết rau quả có hóa chất? Làm sao để chọn lựa rau quả an toàn vệ sinh thực phẩm?
Phát hiện 29 cơ sở vi phạm, gần 11 tấn thực phẩm không đảm bảo ATTP trên địa bàn Tp HCM
Lực lượng Quản lý thị trường TP.HCM phát hiện gần 11 tấn thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, trong đó có nguyên liệu làm bánh Trung thu không đảm bảo an toàn vệ sinh.
Bài viết nổi bật
Dịch vụ nổi bật
Đối với một doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm để sản phẩm của mình tiếp cận được nhiều khá...
Cá phi lê đông lạnh là một trong những mặt hàng được ưa chuộng ở các nhà hàng, quán ăn tro...
Kinh doanh rượu là ngành nghề kinh doanh có điều kiện, vì vậy quý Doanh Nghiệp sản xuất rư...
Kẹo dừa được làm từ nước cốt dừa và đường mạch nha với hương vị béo ngậy nguyên chất của d...
Đối với một doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm thì ngoài chất lượng của sản phẩm hàng hóa củ...
  • Slider
Chia sẻ lên mạng xã hội