Công bố chất lượng phụ gia thực phẩm-chất nhũ hóa

Công bố chất lượng phụ gia thực phẩm-chất nhũ hóaSản phẩm phụ gia thực phẩm - chất nhũ hóa có liên quan đến sự an toàn sức khỏe của người sử dụng cho nên sản phẩm càng được đảm bảo chất lượng. Hơn nữa sản phẩm khi được công bố hợp quy phụ gia thực phẩm sẽ mang lại lợi ích như: Tạo lòng tin của khách hàng đối với nhà sản xuất, góp phần nâng cao uy tín của nhà sản xuất, kinh doanh, vì thế giúp cho nhà sản xuất dễ dàng trong việc mở rộng thị trường và thuyết phục khách hàng chấp nhận sản phẩm, có ưu thế cạnh tranh đối với những sản phẩm cùng loại nhưng chưa được chứng nhận. Chính vì vậy mà việc chứng nhận công bố chất lượng sản phẩm đã trở thành công cụ tiếp thị hữu hiệu cho nhà sản xuất, giúp giữ ổn định chất lượng, cải tiến năng suất.
Phụ gia thực phẩm là các chế phẩm tự nhiên hay tổng hợp hóa học nhưng không phải là thực phẩm. Phụ gia thực phẩm được cho vào sản phẩm với mục đích đáp ứng nhu cầu công nghệ trong quá trình sản xuất, chế biến (tạo màu, mùi vị, tạo nhũ, …), vận chuyển, đóng gói, bảo quản, tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Phụ gia vẫn còn được lưu lại trong thực phẩm ở dạng nguyên thể hoặc dẫn xuất nhưng vẫn bảo đảm an toàn cho người sử dụng.
 
Chất nhũ hóa là phụ gia thực phẩm được bổ sung vào thực phẩm nhằm mục đích tạo ra hoặc duy trì dạng nhũ tương đồng nhất của hai hay nhiều thành phần của thực phẩm. Chất nhũ hóa thường được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm. Nó có mặt hầu hết trong thành phần nguyên Iiệu của các sản phẩm như nước giải khát, bánh kẹo, bơ, maragine, sữa, kem.. Việc hiểu rõ cấu trúc, tính chất vật lý, hóa học cũng như cách sử dụng của chất nhũ hóa rất quan trọng trong việc phát triển các sản phẩm thực phẩm.
 
Sản phẩm phụ gia thực phẩm - chất nhũ hóa có liên quan đến sự an toàn sức khỏe của người sử dụng cho nên sản phẩm càng được đảm bảo chất lượng. Hơn nữa sản phẩm khi được công bố hợp quy phụ gia thực phẩm sẽ mang lại lợi ích như: Tạo lòng tin của khách hàng đối với nhà sản xuất, góp phần nâng cao uy tín của nhà sản xuất, kinh doanh, vì thế giúp cho nhà sản xuất dễ dàng trong việc mở rộng thị trường và thuyết phục khách hàng chấp nhận sản phẩm, có ưu thế cạnh tranh đối với những sản phẩm cùng loại nhưng chưa được chứng nhận. Chính vì vậy mà việc chứng nhận công bố chất lượng sản phẩm đã trở thành công cụ tiếp thị hữu hiệu cho nhà sản xuất, giúp giữ ổn định chất lượng, cải tiến năng suất.
 
Công ty An Chi Phương sẽ hỗ trợ Quý doanh nghiệp trong vấn đề thủ tục, giấy tờ để xử lý hồ sơ công bố chất lượng phụ gia thực phẩm - chất nhũ hóa tại Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền là Cục An toàn Thực phẩm thuộc Bộ Y tế.
 
 

I.Thành phần hồ sơ cần cung cấp:

- Giấy đăng ký kinh doanh sao y công chứng;
- Kết quả kiểm nghiệm (Trong trường hợp DN chưa kiểm nghiệm ACP sẽ hỗ trợ Quý DN đưa mẫu đi kiểm theo quy định)
- Mẫu sản phẩm
- CFS
- CA
- Hướng dẫn sử dụng liều dùng
- Thông tin sản phẩm: Thành phần cấu tạo sản phẩm, hạn sử dụng…

II.Quy trình thực hiện hồ sơ công bố tại ACP:

- Tiếp nhận thông tin, tài liệu từ khách hàng: giấy phép kinh doanh,  thông tin sản phẩm,…
- Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm
- Tiến hành hoàn tất và nộp hồ sơ cho khách hàng
- Theo dõi hồ sơ và thông báo cho khách hàng trong suốt quá trình thực hiện đến khi nhận được giấy chứng nhận và giao giấy chứng nhận cho khách hàng.

III.Hiệu lực của giấy chứng nhận:

3 năm kể từ ngày ra giấy
 
An Chi Phương hỗ trợ tư vấn miễn phí, giao hồ sơ, giấy phép nếu khách hàng không thể sắp xếp thời gian đến công ty. Mọi thắc mắc Quý khách hàng hãy liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ: 08.6683.8515 | 0908.872.079  để được tư vấn và cung cấp thông tin về hướng dẫn công bố chất lượng phụ gia thực phẩm - chất nhũ hóa một cách chuyên nghiệp nhất. 
 
 
 
 

Công bố sản phẩm khác

Công bố chất lượng chất hỗ trợ chế biến dùng trong thực phẩm
Thị trường kinh doanh các mặt hàng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến hiện này ngày càng sôi động. Doanh nghiệp trực tiếp sản xuất hoặc nhập khẩu các mặt hàng phụ gia thực phẩm cần thực hiện các thủ tục theo quy định của BYT. Hãy để An Chi Phương đồng hành cùng quý DN trong vấn đề hoàn tất các thủ tục công bố tại BYT.
Dịch vụ công bố chất lượng nguyên liệu làm kem nhập khẩu
Quý doanh nghiệp, các cơ sở sản xuất đã và đang dự kiến làm hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm cho cơ sơ sản xuất/ kinh doanh, nhưng vẫn chưa rõ thành phần hồ sơ cũng như thủ tục để tiến hành đăng ký xin giấy phép. Công ty An Chi Phương xin được tư vấn và hỗ trợ cho khách hàng trong quá trình đăng ký công bố chất lượng sản phẩm được nhanh chóng, hiệu quả.
Công bố chất lượng hương cà phê nhập khẩu từ Thái Lan
Ngày nay, cà phê là một trong những thức uống thông dụng khắp toàn cầu. Cà phê nói chung và hương liệu cà phê nói riêng là mặt hàng mà thị trường thực phẩm chế biến luôn luôn cần đến. Hiện nay, hương cà phê có rất nhiều loại nhập khẩu từ nước ngoài mà không rõ nguồn gốc, xuất xứ cũng như về chất lượng gây ảnh hưởng không tốt đến uy tín của các Doanh nghiệp. Vì vậy, các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng hương cà phê nhập khẩu cần phải công bố chất lượng sản phẩm. Công bố hương cà phê nhập khẩu là một thủ tục bắt buộc được xem như là giấy phép thông hành để các doanh nghiệp nhập khẩu hương cà phê có thể đưa sản phẩm ra thị trường Việt Nam.
Công bố nguyên liệu dùng chế biến trà sữa nhập khẩu
Theo quy định của Bộ Y tế thì các nhóm sản phẩm thực phẩm trong nước hoặc nhập khẩu cần phải công bố tiêu chuẩn chất lượng trước khi đưa ra lưu hành trên thị trường, nguyên liệu chế biến trà sữa cũng nằm trong những nhóm sản phẩm đó. Ngoài tính bắt buộc của pháp luật, thì những sản phẩm đã có chứng nhận Công bố tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cũng trở nên đáng tin cậy và nổi bật, có lợi thế hơn so với những sản phẩm trôi nổi không rõ nguồn gốc xuất xứ trên thị trường.
Bài viết nổi bật
Theo quy định của Bộ Y tế thì các nhóm sản phẩm thực phẩm trong nước hoặc nhập khẩu cần ph...
Thị trường kinh doanh các mặt hàng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến hiện này ngày c...
Ngày nay, cà phê là một trong những thức uống thông dụng khắp toàn cầu. Cà phê nói chung v...
Quý doanh nghiệp, các cơ sở sản xuất đã và đang dự kiến làm hồ sơ công bố chất lượng sản p...
Phụ gia thực phẩm là những sản phẩm không chỉ giúp món ăn thêm phần bắt mắt mà còn ảnh hưở...
  • Slider
Chia sẻ lên mạng xã hội