Công bố chất lượng chất hỗ trợ chế biến dùng trong thực phẩm
Thị trường kinh doanh các mặt hàng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến hiện này ngày càng sôi động. Doanh nghiệp trực tiếp sản xuất hoặc nhập khẩu các mặt hàng phụ gia thực phẩm cần thực hiện các thủ tục theo quy định của BYT. Hãy để An Chi Phương đồng hành cùng quý DN trong vấn đề hoàn tất các thủ tục công bố tại BYT.
Chất hỗ trợ chế biến là chất được sử dụng trong quá trình chế biến nguyên liệu thực phẩm hoặc thành phần của thực phẩm nhằm hoàn thiện công nghệ xử lý, chế biến thực phẩm. Chất hỗ trợ chế biến khác với phụ gia thực phẩm, nó được dùng trong việc chế biến thực phẩm nhưng không trở thành 1 thành phần của thực phẩm, có thể được tách ra hoặc còn lại trong thực phẩm.
Thị trường phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến ở Việt Nam hiện nay diễn ra khá phức tạp, tình trạng các chất không nguồn gốc, xuất xứ, phụ gia nằm ngoài danh mục quy định của Bộ Y Tế xuất hiện tràn lan gây hoang mang cho người tiêu dùng. Trước tình hình đó, lực lượng chức năng đã quản lý, siết chặt hơn nữa việc công bố chất lượng phụ gia thực phẩm nhập khẩu, phân phối và lưu thông loại sản phẩm này nhằm kiểm soát chất lượng, bảo vệ sức khỏe cho người sử dụng.
Vì vậy, các cơ sở chế biến, các doanh nghiệp cần phải công bố chất lượng sản phẩm trước khi các chất hỗ trợ chế biến thực phẩm được tiêu thụ trên thị trường. Để tiến hành công bố chất hỗ trợ chế biến thực phẩm một cách nhanh chóng, hiệu quả không tốn nhiều thời gian của doanh nghiệp. Công ty An Chi Phương sẽ hỗ trợ Quý doanh nghiệp trong vấn đề thủ tục, giấy tờ để xử lý hồ sơ công bố chất lượng chất hỗ trợ chế biến thực phẩm tại Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền là Cục An toàn Thực phẩm thuộc Bộ Y tế.
1/ Thành phần hồ sơ cần cung cấp:
+ Giấy đăng ký kinh doanh sao y công chứng;
+ Kết quả kiểm nghiệm (Trong trường hợp DN chưa kiểm nghiệm ACP sẽ hỗ trợ Quý DN đưa mẫu đi kiểm theo quy định)
+ Mẫu sản phẩm
+ CFS
+ Healthy certificate
+ CA
+ Hướng dẫn sử dụng liều dùng
+ Thông tin sản phẩm: Thành phần cấu tạo sản phẩm, hạn sử dụng…
2/ Quy trình thực hiện hồ sơ công bố tại ACP:
- Tiếp nhận thông tin, tài liệu từ khách hàng: giấy phép kinh doanh, thông tin sản phẩm,…
- Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm
- Tiến hành hoàn tất và nộp hồ sơ cho khách hàng
- Theo dõi hồ sơ và thông báo cho khách hàng trong suốt quá trình thực hiện đến khi nhận được giấy chứng nhận và giao giấy chứng nhận cho khách hàng.
3/ Hiệu lực của giấy chứng nhận:
3 năm kể từ ngày ra giấy
An Chi Phương hỗ trợ tư vấn miễn phí, giao hồ sơ, giấy phép nếu khách hàng không thể sắp xếp thời gian đến công ty. Mọi thắc mắc Quý khách hàng hãy liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ: 08.6683.8515 | 0908.872.079 để được tư vấn và cung cấp thông tin về hướng dẫn công bố chất lượng chất hỗ trợ chế biến một cách chuyên nghiệp nhất.
